REKLAMA

Źródło: Freepik

Najlepszy domowy sos koktajlowy z krewetek

Ten przepis ma idealną równowagę pikantności i słodyczy i stanowi wspaniałe uzupełnienie soczystych krewetek.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 200 g majonezu Dodano do
  • 50 g Organicznego ketchupu Dodano do
  • 1 łyżka stołowa sosu worcestershire Dodano do
  • 1 łyżka stołowa soku z cytryny Dodano do
  • Szczypta soli i czarnego pieprzu Dodano do
  • 2 krople sosu Tabasco Dodano do
REKLAMA

Procedura

15 min.
1. Krok

W średniej misce wymieszaj najpierw majonez i ketchup. Moje doświadczenie nauczyło mnie, że wymieszanie tych dwóch składników w pierwszej kolejności zapewnia idealną bazę dla sosu koktajlowego. Sos powinien mieć różowawy odcień, który jest kwintesencją klasycznego sosu koktajlowego do krewetek.

2. Krok

Teraz dodaj do mieszanki sos Worcestershire, sok z cytryny, sos Tabasco, sól i pieprz. Delikatnie wymieszaj, aż wszystkie składniki zostaną w pełni połączone. Konieczne jest stopniowe dodawanie tych składników, ponieważ dodanie ich zbyt szybko może sprawić, że sos będzie zbyt pikantny lub zbyt ostry.

3. Krok

Spróbować i dostosować przyprawy w razie potrzeby. Piękno tego sosu tkwi w równowadze smaków, więc nie wahaj się dostosować go do swoich preferencji.

4. Krok

Sos można podawać od razu, ale uważam, że schłodzenie go przez około 30 minut przed podaniem pozwala na piękne połączenie smaków.

5. Krok

Połącz ten sos z gotowanymi, schłodzonymi krewetkami na sałacie, aby uzyskać klasyczne zastosowanie, lub użyj go jako dipu do dowolnych owoców morza.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Fermentacja

75 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Łosoś

63 przepisy