:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ZYq9XSTkEIxpA3jLAR9Z/d7b48bbfa3b64680a78c56f75380d4.jpeg "Marchewkowe ciasto z twarogiem")
Źródło: Kachura Oleg from Getty Images
Marchewkowe ciasto z twarogiem
Smaczne i delikatne ciasto marchewkowe z twarogiem to zawsze doskonały wybór na popołudniową przekąskę lub deser. Jest pełne witamin, więc nie musisz się czuć winny, nawet jeśli weźmiesz dodatkowy kawałek. Ten przepis jest także prosty i szybki, więc nawet mniej doświadczeni kucharze łatwo sobie z nim poradzą.
Składniki
Testo:
- 370 g Marchewki
- 100 ml wody
- 3 kawałek jajko
- 200 g Cukier trzcinowy
- 300 g Mąka orkiszowa razowa
- 12 g Proszek do pieczenia
- 2 łyżki Cukru cynamonowego
- 200 ml Masło
Nadzienie:
- 1 kawałek Budyń waniliowy
- 250 ml Mleko
- 2 Łyżki Cukier trzcinowy
- 100 g Masło
- 2 kawałek Cukier waniliowy
- 250 g Grudkowaty twarożek
Do posypywania:
- Orzechy
Najnowsze ulotki
Procedura
Krojcie marchewkę na większe kawałki i wymieszajcie z wodą. Przygotowane puree odstawcie na bok.
Rozbij jajko do miksera, dodaj cukier i ubij.
Przesiej mąkę, proszek do pieczenia, cynamonowy cukier do miski - wymieszaj.
Dodać puree z marchwi, roztrzepane jajka i roztopione masło.
Wyrobimy gładkie ciasto, wylejemy je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wkładamy do nagrzanego do 200 °C piekarnika - pieczemy przez 25 minut.
Na farsz - z budyniu, mleka i cukru gotujemy budyń, który zostawiamy do ostygnięcia, od czasu do czasu mieszając.
Ubić zmiękczone masło z cukrem waniliowym i twarogiem. Stopniowo dodawać budyń i ubijać do uzyskania gładkiej masy.
Pozwól ciastu ostygnąć. Ciasto przekrawamy na połówki i każdą smarujemy nadzieniem.
Jedną część posmarowanego ciasta kładziemy na drugą i posypujemy wierzch ciasta orzechami.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I6zng9YakqL-TtXwmQh0/8e95a2c2d7d4405a842343714fa800.jpeg "Podgląd przepisu Krem mascarpone z kwaśną śmietaną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Fgs6CmGjZ4WCAqkltKVH/94f23614945922b1d171cbad2a2e01.jpeg "Podgląd przepisu Gotowana dynia z ananasem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/jmS9Gg4fbcqXqBWEDreU/35bc408ec4bebf36d41340e0758592.jpeg "Podgląd przepisu Rolls z twarożkiem, jajecznicą i warzywami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/sSRe6sBBolTqpaGRC0Ou/d4b8e94f3a3982959f7ea8903f4bda.png "Podgląd przepisu Hiszpańska zupa z cukinii")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/NQwMVfHXTYrqTCkeuoBK/31fe01c5ce552ee74230ef0bc5de21.jpeg "Podgląd przepisu Naleśniki twarogowe bez mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/SwJCuIwC6EL5dsiGTOIG/acc2c222518b2d8a81942d9fca2965.jpeg "Podgląd przepisu Miękkie i ciągnące się cukierki toffi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/PFsxAKdlKcJuGeBCzIWp/d994f831fbdad2e1e6264161198822.jpeg "Podgląd przepisu Słodkie ciasto dyniowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/25lIA6S2gb62kbTZdJSe/08e136c9d11176b42b3ebaf3250999.jpeg "Podgląd przepisu Filet z indyka w sosie własnym")
