:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ZYq9XSTkEIxpA3jLAR9Z/d7b48bbfa3b64680a78c56f75380d4.jpeg "Marchewkowe ciasto z twarogiem")
Źródło: Kachura Oleg from Getty Images
Marchewkowe ciasto z twarogiem
Smaczne i delikatne ciasto marchewkowe z twarogiem to zawsze doskonały wybór na popołudniową przekąskę lub deser. Jest pełne witamin, więc nie musisz się czuć winny, nawet jeśli weźmiesz dodatkowy kawałek. Ten przepis jest także prosty i szybki, więc nawet mniej doświadczeni kucharze łatwo sobie z nim poradzą.
Składniki
Testo:
- 370 g Marchewki
- 100 ml wody
- 3 kawałek jajko
- 200 g Cukier trzcinowy
- 300 g Mąka orkiszowa razowa
- 12 g Proszek do pieczenia
- 2 łyżki Cukru cynamonowego
- 200 ml Masło
Nadzienie:
- 1 kawałek Budyń waniliowy
- 250 ml Mleko
- 2 Łyżki Cukier trzcinowy
- 100 g Masło
- 2 kawałek Cukier waniliowy
- 250 g Grudkowaty twarożek
Do posypywania:
- Orzechy
Najnowsze ulotki
Procedura
Krojcie marchewkę na większe kawałki i wymieszajcie z wodą. Przygotowane puree odstawcie na bok.
Rozbij jajko do miksera, dodaj cukier i ubij.
Przesiej mąkę, proszek do pieczenia, cynamonowy cukier do miski - wymieszaj.
Dodać puree z marchwi, roztrzepane jajka i roztopione masło.
Wyrobimy gładkie ciasto, wylejemy je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wkładamy do nagrzanego do 200 °C piekarnika - pieczemy przez 25 minut.
Na farsz - z budyniu, mleka i cukru gotujemy budyń, który zostawiamy do ostygnięcia, od czasu do czasu mieszając.
Ubić zmiękczone masło z cukrem waniliowym i twarogiem. Stopniowo dodawać budyń i ubijać do uzyskania gładkiej masy.
Pozwól ciastu ostygnąć. Ciasto przekrawamy na połówki i każdą smarujemy nadzieniem.
Jedną część posmarowanego ciasta kładziemy na drugą i posypujemy wierzch ciasta orzechami.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/a6fYiy9arvJWiSxxPSGA/fd72a6f858b50e0d453f8f6d64df6e.jpeg "Podgląd przepisu Muffinki orzechowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/d4PbPSImzsn7NiemQB8X/0e6d7082df4ae3a882c7653906de19.png "Podgląd przepisu Sernik z borówkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/IixxbkMHcAd_GvIvo5fd/82066a72fdf1409a1d1d9cb81b3ca0.jpeg "Podgląd przepisu Pomidorowy sos z mięsem wieprzowym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/y-WGK6Z0O9WHIz5Eb4qr/eadae8dfed4d8f25143a1dc8d1feac.jpeg "Podgląd przepisu Gołąbki bez zawijania")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AxoEwz_z7bM6O97-8S7p/f95654fa529dc530309a66525fa73d.png "Podgląd przepisu Chleb na drożdżach z 1 kg mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/y-mu__d_CQcy5yAYkkOT/6d00b37f1316208eecb5add7032db3.png "Podgląd przepisu Sos z porto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/38KNd4WljDdg7KhhkCpF/40739187dc23a0aae5d5ca03b8a55c.jpeg "Podgląd przepisu Tortilla z kurczakiem w panko, jajkiem i warzywami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/MWSNV-ibFyxHRQKodhoK/9e78f628e3b078734d5cb6b5894f4e.jpeg "Podgląd przepisu Lečo z kiełbasą")
