Jajko w koszulce
Jajko w koszulce to proste do przyrzenia danie śniadaniowe, które charakteryzuje się delikatiałka i płynnym żółtkiem. Idealne na rozoczęnia!
Składniki
- 4 jajka
- 4 plastry chleba
- Masło do smażenia
- sól i pieprz do smaku
Najnowsze ulotki
Procedura
Zagotuj dużą ilość wody w garnku. Dodaj odrobinę soli.
Gdy woda zacznie wrzeć, delikatnie wbij jedno jajko do niewielkiej filiżanki lub miseczki.
Zrób delikatny wir w wodzie, a następnie ostrożnie wlej jajko do środka. Powtarz ten krok dla pozostałych jajek.
Gotuj jajka przez oko 3-4 minuty, aż białko stwardnieje, a żółtko pozostanie pł.
Wyjmij jajka za pomocą c chochliki do kuchni i osącz na papierowym ręczniku.
W międzyczasie rozgrzej patelnię na średnim ogniu i rozpuść na niej masło.
Podsmaż kromki chleba z obu stron złocisty kolor.
Nałóż jajka na kromki chleba i posól oraz popieprz do smaku.
Podawaj od razu, dopóki jajka są jeszcze gorące.