REKLAMA
Źródło: nata_vkusidey from Getty Images
Czekoladowy sernik z mascarpone
Ten przepis na czekoladowy sernik z mascarpone jest absolutnie nieodparty dla miłośników czekolady.
REKLAMA
Składniki
porcje
8
Skóra
- 200 gramy Trawienie ciasteczka
- 100 gramy niesolone masło
Treść
- 500 gramy mascarpone
- 200 gramy Ciemna czekolada
- 100 gramy Cukier granulowany
- 4 duże jajka
Narzędzia
- Czekolada do polewy
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
90 min.
1. Krok
Rozdrob ciasteczka i rozpuść masło.
2. Krok
Ciastka wymieszać z masłem i utworzyć ciasto na dno formy.
3. Krok
Nadzienie: Roztopić czekoladę w kąpieli wodnej.
4. Krok
Wymieszaj mascarpone, cukier i jajka.
5. Krok
Dodaj rozpuszczoną czekoladę i dobrze wymieszaj.
6. Krok
Zawartość wylewamy na ciasto i pieczemy sernik czekoladowy z mascarpone przez 60 minut w temperaturze 180 stopni.
7. Krok
Po upieczeniu polewamy go czekoladą.