REKLAMA
Croissant przepis

Croissant przepis

Domowy przepis na pyszne maślane rogaliki.

REKLAMA

Składniki

porcje
12
  • 212 kubki Zwykła mąka Dodano do
  • 14 kubki Oleje Dodano do
  • 2 łyżka stołowa cukier kryształ Dodano do
  • 2 łyżeczka Drożdże instant Dodano do
  • 12 łyżeczka sól Dodano do
  • 13 kubki Ciepłe mleko Dodano do
  • 12 kubki Zmiękczone masło Dodano do
REKLAMA

Procedura

90 min.
1. Krok

Umieść wszystkie składniki oprócz masła w dużej misce i zacznij wyrabiać ciasto.

Croissant przepis - etap przygotowania 1

Źródło: Youtube

2. Krok

Przełożyć ciasto na posypaną mąką stolnicę i pokroić na więcej części, co najmniej osiem.

Croissant przepis - etap przygotowania 1

Źródło: Youtube

3. Krok

Rozwałkuj poszczególne części i posmaruj masłem na całej powierzchni. Ułóż je jeden na drugim.

Croissant przepis - etap przygotowania 1

Źródło: Youtube

4. Krok

Teraz rozwałkuj je ponownie i pokrój w trójkąty. Zwiń każdy trójkąt w kształt rogalika. Umieść na blasze do pieczenia i piecz w rozgrzanym piekarniku na złoty kolor. Przed pieczeniem posmaruj rogaliki roztrzepanym jajkiem.

Croissant przepis - etap przygotowania 1

Źródło: Youtube

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy