REKLAMA
Chleb z gara
Jest dość pracochłonny ale smaczny . Chleb z gara chodź raz każdy z nas musi upiec . https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2021/04/chleb-z-gara-chleb-z-gara-chodz-raz.html
REKLAMA
Składniki
porcje
6
- 750 g mąki pszennej
- 25 g świeżych drożdży g suszonych
- 1⁄2 łyżeczki cukru
- 2 łyżeczki płaski soli
- 1 Łyżka oleju
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
130 min.
1. Krok
Wszystko razem wkładamy do jednej miski i mieszamy łyżką . odstawiamy na 30 minut do wyrośnięcia . Ponownie zagnieść ciasto i ponownie zostawić go na 30 minut do wyrośnięcia .
2. Krok
Nagrzać piekarnik wraz z garnkiem ,może być naczynie żaroodporne z przykrywką w 220 ° C do gorącego wrzucić ciasto i przykryć .
3. Krok
Wstawić do piekarnika i piec w temperaturze 200 ° C przez około 35 minut . Potem zdjąć pokrywkę i piec jeszcze około 30 minut ( do zrumienienia ) .
4. Krok
Garnek o średnicy ø 21 cm , może być naczynie żaroodporne //