REKLAMA

Apple pie przepis

Amerykański klasyk, najlepiej smakuje jeszcze ciepły z lodami waniliowymi.

REKLAMA

Składniki

porcje
8

KOSZYK

  • 300 g mąka zwykła specjalna Dodano do
  • szczypta sól Dodano do
  • 175 g zmiękczone masło Dodano do
  • 70 g cukier puder Dodano do
  • 1 łyżka stołowa cukier waniliowy Dodano do
  • 1 szt jajko Dodano do

NARZĘDZIA## funkcjeprzestrzeń nazw funkcje {// Zapisz przetłumaczony teksttyp zapisz_tłumaczenie = (_: {tekst: string,}) => dowolny;} // przestrzeń nazw funkcje

  • 5 szt jabłko Dodano do
  • 12 szt Sok z cytryny Dodano do
  • 20 g rodzynki Dodano do
  • 40 g cukier puder Dodano do
  • 2 łyżka stołowa cukier waniliowy Dodano do
  • 1 łyżeczka Mielona cynamon Dodano do
  • 2 łyżka stołowa orzechy mielone Dodano do
  • 1 szt Jajko na twardo Dodano do
  • 1 bal Cukier cynamonowy do posypania Dodano do
REKLAMA

Procedura

85 min.
1. Krok

Wszystkie składniki na ciasto umieszczamy w misce i mikserem z końcówkami do wyrabiania ciasta mieszamy do uzyskania gładkiego ciasta. W razie potrzeby możemy dodać nieco więcej mąki lub nieco zimnej wody. Ciasto zawijamy w folię i odkładamy na 30 minut do lodówki. Nagrzewamy piekarnik do 200C, formę na ciasto o średnicy 25 cm smarujemy i posypujemy mąką.

2. Krok

Myjemy jabłka, kroimy na ćwiartki, usuwamy gniazda nasienne i kroimy na kawałki, skrapiamy sokiem z cytryny. Dodajemy rodzynki, cukier pudr i waniliowy oraz cynamon.

3. Krok

Ciasto dzielimy na 1/3 i 2/3. Większą część rozwałkowujemy na większy krąg i przenosimy do formy tak, aby powstał wysoki brzeg. Widelcem nakłuwamy dno i posypujemy je siekanymi orzechami, a następnie układamy na nim nadzienie jabłkowe. Pozostałe ciasto również rozwałkowujemy na krąg i nacinamy na 2 cm szerokości paski. Układamy je w formie na nadzieniu tworząc kratkę. Ściśle dociskamy brzegi i widelec utworzymy na nich dekoracyjny brzeg. Ciasto smarujemy rozbełtanym jajkiem i pieczemy ciasto w nagrzanym piekarniku przez 40 minut. Wyjmujemy, pozwalmy ostygnąć i posypujemy cynamonowym cukrem.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Fermentacja

75 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Łosoś

63 przepisy