:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/OlAcg-FvV7147Vih2Ufr/1d1cc68fb2a4c49fdaf38f4b47a0c7.jpeg "Zupa z ciecierzycy")
Źródło: lenazap from Getty Images Signature
Zupa z ciecierzycy
Odżywcza i smaczna zupa, którą łatwo przygotujesz. Ciecierzyca jest bogata w białko i błonnik, więc ta zupa doskonale nasyci.
Składniki
Główne składniki
- 200 g ciecierzyca
- 2 szt marchewki
- 1 szt The Onion
- 2 szt Ząbek czosnku
- 1 l woda
- 2 łyżka stołowa olej roślinny
Przyprawy i zioła
- 1 łyżeczka sól
- 1 łyżeczka pieprz czarny mielony
- 1 łyżeczka Majeranek
Najnowsze ulotki
Procedura
Namoczyć ciecierzycę w wodzie i zostawić na noc.
Obierz cebulę, marchew i czosnek, a następnie pokrój je na małe kawałki.
Na patelni rozgrzej olej i dodaj pokrojoną warzywa. Smaż, aż warzywa zaczną się lekko brązowić.
Dodaj namoczoną i przepłukaną ciecierzycę do patelni i wymieszaj.
Zalej wszystko wodą, dodaj sól, pieprz i majeranek.
Gotuj zupę na średnim ogniu przez około 30 minut, lub do czasu, aż ciecierzyca nie będzie miękka.
Przed podaniem, pozostaw zupę na kilka minut do odstępu. Podawaj ciepło, posypane natką pietruszki.
Podziel się przepisem z innymi
Reels
NowyNajnowsze przepisy
Najnowsze przepisy
Reels
NowyUlubione przepisy
Górne kategorie
IwaZupa z ciecierzycy
Odżywcza i smaczna zupa, którą łatwo przygotujesz. Ciecierzyca jest bogata w białko i błonnik, więc ta zupa doskonale nasyci.
Namoczyć ciecierzycę w wodzie i zostawić na noc.
Obierz cebulę, marchew i czosnek, a następnie pokrój je na małe kawałki.
Na patelni rozgrzej olej i dodaj pokrojoną warzywa. Smaż, aż warzywa zaczną się lekko brązowić.
Dodaj namoczoną i przepłukaną ciecierzycę do patelni i wymieszaj.
Zalej wszystko wodą, dodaj sól, pieprz i majeranek.
Gotuj zupę na średnim ogniu przez około 30 minut, lub do czasu, aż ciecierzyca nie będzie miękka.
Przed podaniem, pozostaw zupę na kilka minut do odstępu. Podawaj ciepło, posypane natką pietruszki.
Jak powstał ten przepis?