:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/TaODaWqAio_FseShej_I/55e1af2414be924cf7a53aedec021a.jpeg "Zupa pieczarkowa przepis babci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/TaODaWqAio_FseShej_I/55e1af2414be924cf7a53aedec021a.jpeg "zdjęcie do przepisu Zupa pieczarkowa przepis babci 1/3")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/TaODaWqAio_FseShej_I/7ed0b4543d34abe95cefa85cebe8f4.jpeg "zdjęcie do przepisu Zupa pieczarkowa przepis babci 2/3")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/TaODaWqAio_FseShej_I/aa76999738e0ce7801eac5756c64e7.jpeg "zdjęcie do przepisu Zupa pieczarkowa przepis babci 3/3")
Składniki
- 1 szt średnia cebula
- 1 łyżka stołowa olej
- 5 szt mniejsze ziemniaki
- 250 ml kwaśna śmietana
- 300 ml mleko
- woda
- 400 g świeże borowiki
- pieprz czarny mielony
- kruszony kminek
- Sól
- vegeta
- 1 łyżka stołowa mąka zwykła specjalna
- 1 łyżka stołowa koperek
Najnowsze ulotki
Wartości odżywcze i cena
Procedura
Na oleju podsmażamy drobno pokrojoną cebulę, dodajemy grzyby, nie ważyłem, dałem na oko, zależy jak mocno chcemy grzybową zupę. Dusimy i w razie potrzeby podlewamy wodą, około 40 minut, następnie dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki, wodę tak, aby ziemniaki miały w czym gotować się i kminek, przyprawy, nie solimy dopiero na końcu.
Dusimy razem, dopóki ziemniaki nie zmiękną. Dodajemy koperek, ja użyłem mrożonego.
W mleku rozpuszczamy śmietankę do smaku, dodajemy sól i łyżkę mąki tortowej. Wlewamy to do zupy i gotujemy, jeśli potrzeba dodajemy więcej wody. Zupa powinna być umiarkowanie gęsta.
Podziel się przepisem z innymi
Reels
NowyNajnowsze przepisy
Najnowsze przepisy
Reels
NowyUlubione przepisy
Górne kategorie
StanulaZupa pieczarkowa przepis babci
Mleczna, delikatnie kwaśna
Na oleju podsmażamy drobno pokrojoną cebulę, dodajemy grzyby, nie ważyłem, dałem na oko, zależy jak mocno chcemy grzybową zupę. Dusimy i w razie potrzeby podlewamy wodą, około 40 minut, następnie dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki, wodę tak, aby ziemniaki miały w czym gotować się i kminek, przyprawy, nie solimy dopiero na końcu.
Dusimy razem, dopóki ziemniaki nie zmiękną. Dodajemy koperek, ja użyłem mrożonego.
W mleku rozpuszczamy śmietankę do smaku, dodajemy sól i łyżkę mąki tortowej. Wlewamy to do zupy i gotujemy, jeśli potrzeba dodajemy więcej wody. Zupa powinna być umiarkowanie gęsta.
Jak powstał ten przepis?