REKLAMA
Źródło: Pixabay
Zupa krem z Pomidorów w Thermomix
Krem z pomidorów Thermomix to doskonały pomysł na smaczny i zdrowy obiad. Przepis jest łatwy w przygotowaniu, a składniki proste i dostępne. Podawaj ciepły krem z dodatkiem śmietany i świeżych ziół.
REKLAMA
Składniki
porcje
4
- 800 g pomidorów
- 1 The Onion
- 1 goździk czosnku
- 1 marchewka
- 1 Łyżka oliwy
- sól i pieprz do smaku
- 850 ml bulionu warzywnego
- 100 ml śmietany
- gałązka świeżego bazylii
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
35 min.
1. Krok
Cebulę, czosnek i marchewkę obierz i pokrój na kawałki. Pomidory również pokrój na kawałki.
2. Krok
Włóż warzywa do naczynia Thermomixa i zmiel do uzyskania jednolitej masy.
3. Krok
Dodaj oliwę, sól, pieprz i bulion warzywny. Gotuj 25 minut, 100°C, prędkość 1.
4. Krok
Po ugotowaniu, zmiksuj całość na gładki krem, stopniowo zwiększając prędkość od 1 do 10 przez około 1 minutę.
5. Krok
Na końcu dodaj śmietanę i zamieszaj. Podawaj gorący krem z pomidorów z dodatkiem świeżej bazylii.