:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/mky2UW27FNrw5I9vFyJw/3c47612eb11199e2c9727671020145.jpeg "Wietnamskie Sajgonki")
Źródło: Pixabay
Wietnamskie Sajgonki
Sajgonki, znane również jako wietnamskie rolki primavera, to dysh kuchni azjatyckiej składający się z różnych warzyw i mięsa zawiniętego w ryżowy papier i smażonego do uzyskania złotego koloru. Są idealne jako przekąska lub przystawka.
Składniki
- 250 g piersi z kurczaka
- 2 marchewki
- 1 Czerwony papryka
- 100 g kapusty pekińskiej
- 1 por
- 1 łyżeczka imbiru
- 4 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki oleju
- 12 płatków do sajgonek
- Olej do smażenia
Najnowsze ulotki
Procedura
Umieść piersi z kurczaka w garnku z wodą i gotuj przez około 20 minut. Pozostaw do ostygnięcia, a następnie pokrój na cienkie paski.
Pokrój warzywa na cienkie plasterek. Podgrzewaj patelnię z olejem, dodaj starty imbir i przeciśnięty przez praskę czosnek. Smaż kilka sekund, dodaj kurczaka i smaż przez minutę.
Dodaj pokrojone warzywa, smaż kilka minut, dodaj sos sojowy, wymieszaj i odstaw na bok.
Połóż płatki na płaskiej powierzchni, dodaj łyżkę farszu. Zwiń boki do środka tak, aby zrobić pakunek a potem zwiń do końca.
W garnku rozgrzej olej, a następnie smaż sajgonki na złoty kolor.
Wyjmij i odsącz na ręcznikach papierowych. Podawaj sajgonki gorące, najlepiej ze słodko-kwaśnym sosem do maczania.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/DMxXZg8opivwr6CHirPB/1290717980422a95c412c66143e59e.png "Podgląd przepisu Muffinki do idealne do przedszkola")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/WvISgiII-ax1aXi6ypMl/39574cb6fd9ffb88253602456c0bce.jpeg "Podgląd przepisu Drobiowy pasztet z papryką")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/J2i3ukSmwPP_JHpgp7hR/a8afa5ba6e163303e383fa2182300d.png "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/nU-uj8L9arEnmzmPuxXw/fe590dfc7c3e241c3c8033aa1c1a72.jpeg "Podgląd przepisu Kotlet mielony z kapustą kiszoną i pieczarkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5O_Z9Tezx6Ucc7FJ54sY/1be2ebfb32ae6785176ba39b4e49b3.png "Podgląd przepisu Kotlety schabowe z piekarnika z majonezem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/e8ghqQb-ow-fVhroMWxQ/1ef5657816c501f134f701aa36ff90.jpeg "Podgląd przepisu Gulasz z warzywami po mojemu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/83YaeqrXf1_24Tp24Vkk/b33de9d3fd0376c740296ee3b35ccd.jpeg "Podgląd przepisu Deser z mascarpone i herbatnikami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ZbY8FvzYP-WqKgR7ghne/6450a85967d133ee999ea11c6173d3.jpeg "Podgląd przepisu Pasztet z skwarkami")
