REKLAMA

Źródło: FB: Varenie je radosť

Szpikulec wieprzowy

Smaczne i soczyste szpikulce wieprzowe to nieodparta specjalność, którą pokocha każdy miłośnik grillowania. Ten przepis na szpikulce wieprzowe jest prosty i niewymagający.

REKLAMA

Składniki

porcje
4

Marinada

  • 3 goździki Czosnek Dodano do
  • 2 łyżki Sojowy sos Dodano do
  • 2 łyżki oliwa z oliwek Dodano do
  • 1 łyżka pieprz czarny mielony Dodano do
  • 1 łyżka sól morska Dodano do

Przyprawy

  • 800 g wieprzowina Dodano do
  • 2 szt Papryki Dodano do
  • 2 szt The Onion Dodano do
REKLAMA

Procedura

40 min.
1. Krok

Na początek przygotowujemy marynatę. Do miski dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, sos sojowy, oliwę z oliwek, mielony czarny pieprz i sól. Wszystko dobrze mieszamy.

2. Krok

Kroimy mięso wieprzowe i wkładamy do marynaty. Pozostawiamy mięso w marynacie na co najmniej 30 minut, ale idealnie przez całą noc.

3. Krok

Przygotowujemy warzywa. Paprykę i cebulę kroimy na kawałki, które są mniej więcej tej samej wielkości co kawałki mięsa.

4. Krok

Mięso naprzemiennie nabijamy na szpikulce z papryką i cebulą.

5. Krok

Szpikulec pieczemy na średnio rozgrzanym grillu z każdej strony około 5-7 minut, aż do momentu, gdy mięso jest upieczone według własnego smaku.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy