:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/sJ7KuVncPn2GVtOPDJZ2/06fba93e2af0a65563a0bcc8d59b67.jpeg)
Sos curry
Sos curry to tradycyjny indyjski sos pełen aromatów i smaków. Najlepiej smakuje z kurczakiem lub warzywami i podawany z ryżem.
Składniki
- 1 kawałek czerwona papryka
- 1 kawałek The Onion
- 2 kawałek jajko
- 2 kawałek liście laurowe
- 4 łyżki Przyprawy curry
- 1⁄2 łyżeczka Mielony czarny pieprz
- 1 łyżeczka Kurkuma
- 400 ml Mleko kokosowe
- 2 Łyżka oleje
- sól
Najnowsze ulotki
Wartości odżywcze i cena
Procedura
Oczyść i drobno posiekaj cebulę, paprykę i czosnek.
Rozgrzej olej na patelni i dodaj posiekaną cebulę, paprykę i czosnek. Smażyć przez 5 minut do miękkości.
Następnie dodaj przyprawy curry, mielony czarny pieprz, kurkumę i liście laurowe. Gotować jeszcze przez 2 minuty.
Na koniec dodaj do sosu 400 ml mleka kokosowego, wymieszaj i gotuj na małym ogniu przez około 15 minut.
Gotowy sos curry wymieszać i doprawić solą. Smakuje wyśmienicie.
Podziel się przepisem z innymi
Reels
NowyNajnowsze przepisy
Najnowsze przepisy
Reels
NowyUlubione przepisy
Górne kategorie
Sos curry
Sos curry to tradycyjny indyjski sos pełen aromatów i smaków. Najlepiej smakuje z kurczakiem lub warzywami i podawany z ryżem.
Oczyść i drobno posiekaj cebulę, paprykę i czosnek.
Rozgrzej olej na patelni i dodaj posiekaną cebulę, paprykę i czosnek. Smażyć przez 5 minut do miękkości.
Następnie dodaj przyprawy curry, mielony czarny pieprz, kurkumę i liście laurowe. Gotować jeszcze przez 2 minuty.
Na koniec dodaj do sosu 400 ml mleka kokosowego, wymieszaj i gotuj na małym ogniu przez około 15 minut.
Gotowy sos curry wymieszać i doprawić solą. Smakuje wyśmienicie.
Jak powstał ten przepis?