:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ebxW4dfx9YOe-q9zN4Ow/570df485827dec9a70a6775b3c9798.jpeg "Pyszne pieczone udka z kurczaka")
Źródło: Ravsky from Getty Images
Pyszne pieczone udka z kurczaka
Gwarantowane najlepsze pieczone udka z kurczaka, które piekłam w niedziele na obiad.
Składniki
- 4 goździki Czosnek
- oliwa z oliwek
- Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
- 1 łyżka Papryka mielona
- 1 łyżka Kurkuma
- Rosemary
Najnowsze ulotki
Procedura
Udka z kurczaka opłukać, osuszyć i natrzeć oliwą z oliwek. Wcisnąć ząbki czosnku w mięso.
Posolić i popieprzyć mięso mieloną papryką i kurkumą. Zawsze zalecam używanie świeżo zmielonych przypraw, ponieważ ich aromat i smak jest znacznie silniejszy i bardziej intensywny.
Przełożyć udka kurczaka do naczynia do pieczenia i posypać rozmarynem.
Umieść brytfannę w piekarniku rozgrzanym do 220°C i piecz udka przez około półtorej godziny. Od czasu do czasu obracać udka i podlewać wodą w razie potrzeby.
Podczas pieczenia w brytfannie wytworzą się wspaniałe soki, którymi polecam polać gotowe udka kurczaka przed podaniem. To jeszcze bardziej zmiękczy mięso i nada mu wspaniały smak.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/WvISgiII-ax1aXi6ypMl/39574cb6fd9ffb88253602456c0bce.jpeg "Podgląd przepisu Drobiowy pasztet z papryką")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/P4dPwUcksKEGaxUrp5TL/8da0cc78be2674e78180ee002d7cbf.jpeg "Podgląd przepisu Okrągły sernik")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5O_Z9Tezx6Ucc7FJ54sY/1be2ebfb32ae6785176ba39b4e49b3.png "Podgląd przepisu Kotlety schabowe z piekarnika z majonezem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ZlcFKJVYuH_3FB68KTTz/941fa6e7cfbcbd8ab6c74556fd1520.jpeg "Podgląd przepisu Nuggetsy z kurczaka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1IZOvv9AlyUMC9RBJvzn/90b6ee8e3fec9b371385605c82a92a.png "Podgląd przepisu Pieczona wątróbka wołowa w stylu gospodyni domowej")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/enwKTCVGZlLEYXUvIWQB/f30a428147c9e59f3a5cf14b321af8.jpeg "Podgląd przepisu Prosta torta dla dzieci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/UORoiV6FLOofws2ZWRvt/33a62aa6413bae3b2b77c8595f4d6d.jpeg "Podgląd przepisu Bezglutenowe babeczki jogurtowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Y1RadRW-nr4PwCcRFgTw/88a6bfdebd2265605072a4e55d4e2c.jpeg "Podgląd przepisu Szybkie ciasto z mascarpone i twarogiem")
