REKLAMA

Źródło: Vima from Getty Images

Proste ciasto na pizzę

Pokażemy Ci, jak upiec proste ciasto na pizzę, które będzie chrupiące, a jednocześnie delikatne i aromatyczne.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 500 g Zwykła mąka Dodano do
  • 300 ml Letnia woda Dodano do
  • 1 opakowanie Suszone drożdże Dodano do
  • 1 łyżeczka Cukier Dodano do
  • 2 łyżeczka Sole Dodano do
  • 2 łyżka stołowa Oliwa z oliwek Dodano do
REKLAMA

Procedura

60 min.
1. Krok

Wymieszaj drożdże, cukier i letnią wodę w misce. Pozostaw drożdże na około 10 minut.

2. Krok

Wsyp mąkę do innej miski i dodaj sól. Wszystko dobrze wymieszaj. Następnie dodaj zaczyn drożdżowy i olej do mąki i mieszaj, aż wszystkie składniki się połączą.

3. Krok

Przenieś ciasto na posypaną mąką powierzchnię i zacznij wyrabiać przez około 10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne. Jeśli ciasto stanie się zbyt lepkie, dodać trochę mąki.

4. Krok

Gdy ciasto będzie gotowe, włóż je z powrotem do miski, przykryj ręcznikiem i pozostaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na około godzinę, aż podwoi swoją objętość.

5. Krok

Po wyrośnięciu podziel ciasto na 4 równe części i zacznij przygotowywać pizzę według własnego gustu.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy