:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/MfWVtA0UZVXKDfnZk5Ta/9b728a749927cd13c478085d11f5f4.jpeg "Polędwiczki wieprzowe marynowane w sosie miodowo-czosnkowym")
Źródło: Pixabay
Polędwiczki wieprzowe marynowane w sosie miodowo-czosnkowym
Ta prosta, ale aromatyczna marynata jest idealna do polędwiczek wieprzowych, nadając im kuszącą mieszankę słodyczy, pikantności i przypraw, która z pewnością zrobi wrażenie. Wieprzowina jest marynowana przez wiele godzin, aby umożliwić głębokie przenikanie smaków, co skutkuje niesamowicie soczystym, delikatnym i przepysznym daniem.
Składniki
- 1 polędwica wieprzowa
- 1⁄2 filiżanka Miód
- 1⁄2 filiżanka sos sojowy
- 4 ząbki Czosnek, mielony
- 2 łyżki stołowe Sos Worcestershire
- 1 łyżka stołowa świeży imbir, starty
- 1⁄2 łyżeczka pieprz czarny mielony
- 1⁄2 łyżeczka sól
- 1⁄4 łyżeczka pieprz cayenne
Najnowsze ulotki
Procedura
W misce wymieszać miód, sos sojowy, mielony czosnek, sos Worcestershire, starty imbir, czarny pieprz, sól i pieprz cayenne. Mieszać, aż składniki dobrze się połączą
Umieść polędwiczkę wieprzową w dużej torbie z zamkiem błyskawicznym. Wlać marynatę, upewniając się, że wieprzowina jest w pełni pokryta.
Zamknąć torebkę i wstawić do lodówki do zamarynowania na co najmniej 7 godzin, a najlepiej na całą noc.
Rozgrzej grill lub piekarnik. Wyjąć wieprzowinę z marynaty i piec, aż środek wieprzowiny osiągnie temperaturę 63°C (145°F).
Odstawić wieprzowinę na 3-5 minut przed pokrojeniem i podaniem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/N0oqG1Apu8gGwwE7B6lU/348e67381ead29cffe79a3f8ea25da.png "Podgląd przepisu Grzyby w sosie własnym na zimę")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/NQwMVfHXTYrqTCkeuoBK/31fe01c5ce552ee74230ef0bc5de21.jpeg "Podgląd przepisu Naleśniki twarogowe bez mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/e-E6zEYG7m7blohSqxwe/7c4da68eefc520df3b4d785a7552cd.png "Podgląd przepisu Drink Schweppes mojito")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/TKJ6MV0iuPpAfv6PcMmT/58b9cf65094bedfaf35f8532ceefa9.jpeg "Podgląd przepisu Surowe kulki z maku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/vKdktCDJUV86tp11QRXO/33a53e473c600e6fd23094e6e7e363.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto z orzechami włoskimi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/rIwkwbo_lf02Ftci25Sb/884da5a5a4671528e2804248daa486.jpeg "Podgląd przepisu Racuchy na kefirze")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4I3dEeMxbpOCvw1gdq0w/b569ff9c1ede2a3585287ec7510e2b.jpeg "Podgląd przepisu Strogonow z piersi indyka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5bf7F96YP4Fnqor88Thp/22e93c91ca6c2a0b7aab81b07dafcb.png "Podgląd przepisu Marynata do schabu na noc")
