:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/MfWVtA0UZVXKDfnZk5Ta/9b728a749927cd13c478085d11f5f4.jpeg "Polędwiczki wieprzowe marynowane w sosie miodowo-czosnkowym")
Źródło: Pixabay
Polędwiczki wieprzowe marynowane w sosie miodowo-czosnkowym
Ta prosta, ale aromatyczna marynata jest idealna do polędwiczek wieprzowych, nadając im kuszącą mieszankę słodyczy, pikantności i przypraw, która z pewnością zrobi wrażenie. Wieprzowina jest marynowana przez wiele godzin, aby umożliwić głębokie przenikanie smaków, co skutkuje niesamowicie soczystym, delikatnym i przepysznym daniem.
Składniki
- 1 polędwica wieprzowa
- 1⁄2 filiżanka Miód
- 1⁄2 filiżanka sos sojowy
- 4 ząbki Czosnek, mielony
- 2 łyżki stołowe Sos Worcestershire
- 1 łyżka stołowa świeży imbir, starty
- 1⁄2 łyżeczka pieprz czarny mielony
- 1⁄2 łyżeczka sól
- 1⁄4 łyżeczka pieprz cayenne
Najnowsze ulotki
Wartości odżywcze i cena
Procedura
W misce wymieszać miód, sos sojowy, mielony czosnek, sos Worcestershire, starty imbir, czarny pieprz, sól i pieprz cayenne. Mieszać, aż składniki dobrze się połączą
Umieść polędwiczkę wieprzową w dużej torbie z zamkiem błyskawicznym. Wlać marynatę, upewniając się, że wieprzowina jest w pełni pokryta.
Zamknąć torebkę i wstawić do lodówki do zamarynowania na co najmniej 7 godzin, a najlepiej na całą noc.
Rozgrzej grill lub piekarnik. Wyjąć wieprzowinę z marynaty i piec, aż środek wieprzowiny osiągnie temperaturę 63°C (145°F).
Odstawić wieprzowinę na 3-5 minut przed pokrojeniem i podaniem.
Podziel się przepisem z innymi
Reels
NowyNajnowsze przepisy
Najnowsze przepisy
Reels
NowyUlubione przepisy
Górne kategorie
TammersPolędwiczki wieprzowe marynowane w sosie miodowo-czosnkowym
Ta prosta, ale aromatyczna marynata jest idealna do polędwiczek wieprzowych, nadając im kuszącą mieszankę słodyczy, pikantności i przypraw, która z pewnością zrobi wrażenie. Wieprzowina jest marynowana przez wiele godzin, aby umożliwić głębokie przenikanie smaków, co skutkuje niesamowicie soczystym, delikatnym i przepysznym daniem.
W misce wymieszać miód, sos sojowy, mielony czosnek, sos Worcestershire, starty imbir, czarny pieprz, sól i pieprz cayenne. Mieszać, aż składniki dobrze się połączą
Umieść polędwiczkę wieprzową w dużej torbie z zamkiem błyskawicznym. Wlać marynatę, upewniając się, że wieprzowina jest w pełni pokryta.
Zamknąć torebkę i wstawić do lodówki do zamarynowania na co najmniej 7 godzin, a najlepiej na całą noc.
Rozgrzej grill lub piekarnik. Wyjąć wieprzowinę z marynaty i piec, aż środek wieprzowiny osiągnie temperaturę 63°C (145°F).
Odstawić wieprzowinę na 3-5 minut przed pokrojeniem i podaniem.
Jak powstał ten przepis?