REKLAMA

Źródło: Facebook - Čo uvaríme o to sa podelíme

Polędwiczki w sosie własnym

Soczysta polędwiczka wieprzowa smażona z warzywami i posypana przyprawą gyros.

REKLAMA

Składniki

porcje
5
  • 1 szt polędwica wieprzowa Dodano do
  • 1 szt duża cebula Dodano do
  • sól i pieprz Dodano do
  • Olej roślinny Dodano do
  • Papryka czerwona słodka mielona Dodano do
  • Przyprawa do gyros Dodano do
  • skrobia ziemniaczana Dodano do
REKLAMA

Procedura

90 min.
1. Krok

Najpierw przygotuj karkówkę. Mięso rozbijamy, solimy, posypujemy mielonym czarnym pieprzem i przyprawą do gyros.

2. Krok

Na patelni rozgrzewamy olej i szybko smażymy z obu stron. Następnie odstawiamy go z patelni. Do smażonego dodajemy trochę oleju i drobno pokrojoną cebulę. Smażymy do przejrzystości.

3. Krok

Przełożymy lalkę do garnka razem z usmażoną cebulką. Dodajemy mieloną, czerwoną paprykę, zalewamy wodą i dusimy do miękkości. Ilość wody sprawdzamy i dogrzewamy w razie potrzeby. Na koniec możemy zagęścić sos solamylem.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Fermentacja

75 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Łosoś

63 przepisy