REKLAMA
Źródło: freeskyline from Getty Images
Placki cukiniowo-marchewkowe
Smaczne i zdrowe placki z cukinii i marchewki, które są idealne jako dodatek do mięsa lub jako osobne danie do sałatki. Przygotowanie jest proste i szybkie.
REKLAMA
Składniki
porcje
4
Główne składniki
- 1 szt cukinia
- 2 szt marchewki
- 2 szt jajko
- 4 łyżka stołowa Szukana mąka
- 2 łyżeczka sól
- 1 łyżeczka pieprz czarny mielony
Na patelnię
- 2 łyżka stołowa olej roślinny
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
30 min.
1. Krok
Por i marchewkę ścieramy na grubych oczkach i kładziemy w misce.
2. Krok
Dodajemy jajka, szukaną mąkę, sól i czarny pieprz i dobrze mieszamy.
3. Krok
Na patelni rozgrzewamy olej i łyżką wykładamy placki, pieczemy z obu stron do złotego koloru.
4. Krok
Gotowe placki podajemy jako dodatek do mięsa lub samodzielnie z ulubioną sałatką.