:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/fYPwbY6ctpaN36SVQ9u7/6c56126e27a7c0804987ffcfc04135.png "Makaron ze śmietaną")
Makaron ze śmietaną
Podróżuj w kierunku smaku na Włochy z naszym przepisem na makaron ze śmietaną. Ten prosty, ale wykwintny przepis jest idealny na szybki obiad pośród tygodnia. Kremowa sos śmietanowy i gładki, al dente makaron tworzą idealną kombinację, która z pewnością zaskoczy twoje kubki smakowe.
Składniki
- 250 g makaronu (np. penne lub spaghetti)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 goździk czosnku
- 200 ml śmietany
- sól i świeżo mielony pieprz do smaku
- Opcjonalnie: posiekana natka pietruszki, parmezan
Najnowsze ulotki
Wartości odżywcze i cena
Procedura
Rozgrzewamy oliwę w dużym rondlu na średnim ogniu. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i smażymy, aż będzie złocisty, ale nie przypalony.
W międzyczasie gotujemy makaron zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Pamiętaj, aby na koniec odłożyć odrobinę wody z gotowania makaronu.
Gdy czosnek jest gotowy, dodajemy śmietanę i doprowadzamy do wrzenia. Smażymy, mieszając od czasu do czasu, przez 5 minut. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
Odcedzamy gotowy makaron i dodajemy go do sosu śmietanowego. Jeśli sos jest zbyt gęsty, możemy dodać trochę wody z gotowania makaronu.
Mieszamy, aż makaron będzie dobrze pokryty sosem.
Podajemy na gorąco, posypane opcjonalnie posiekaną natką pietruszki i startym parmezanem.
Podziel się przepisem z innymi
Reels
NowyNajnowsze przepisy
Najnowsze przepisy
Reels
NowyUlubione przepisy
Górne kategorie
DashMakaron ze śmietaną
Podróżuj w kierunku smaku na Włochy z naszym przepisem na makaron ze śmietaną. Ten prosty, ale wykwintny przepis jest idealny na szybki obiad pośród tygodnia. Kremowa sos śmietanowy i gładki, al dente makaron tworzą idealną kombinację, która z pewnością zaskoczy twoje kubki smakowe.
Rozgrzewamy oliwę w dużym rondlu na średnim ogniu. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i smażymy, aż będzie złocisty, ale nie przypalony.
W międzyczasie gotujemy makaron zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Pamiętaj, aby na koniec odłożyć odrobinę wody z gotowania makaronu.
Gdy czosnek jest gotowy, dodajemy śmietanę i doprowadzamy do wrzenia. Smażymy, mieszając od czasu do czasu, przez 5 minut. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
Odcedzamy gotowy makaron i dodajemy go do sosu śmietanowego. Jeśli sos jest zbyt gęsty, możemy dodać trochę wody z gotowania makaronu.
Mieszamy, aż makaron będzie dobrze pokryty sosem.
Podajemy na gorąco, posypane opcjonalnie posiekaną natką pietruszki i startym parmezanem.
Jak powstał ten przepis?