:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/g92egQvmcSIPQxsUM0iG/98a602343a30b828f2de9b7bb49708.jpeg "Makaron z sosem pomidorowo-śmietanowym")
Źródło: luchezar from Getty Images Signature
Makaron z sosem pomidorowo-śmietanowym
Makaron z sosem pomidorowo-śmietanowym jest moim ulubionym. Jego przygotowanie jest bardzo proste.
Składniki
- 400 g Makaron
- 4 szt pomidory
- 2 szt The Onion
- 3 goździki Czosnek
- 200 ml Krem do gotowania
- oliwa z oliwek
- Sól, świeżo zmielony czarny pieprz
- Zioła do smaku (bazylia, oregano)
- Tarty ser do podania
Najnowsze ulotki
Procedura
Oczyść i drobno posiekaj cebulę i czosnek. Odsączyć pomidory i pokroić w kostkę. Rozgrzać oliwę z oliwek w rondlu. Dodać cebulę i czosnek i smażyć do miękkości.
Dodaj pokrojone pomidory, sól, pieprz i zioła i gotuj na wolnym ogniu przez około 15 minut. Pomidory powinny całkowicie zmięknąć i utworzyć jednolitą bazę dla sosu z cebulą.
W międzyczasie ugotuj makaron w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Mam tendencję do gotowania makaronu przez minutę krócej niż podano na opakowaniu, aby był al dente.
Dodaj śmietanę z gotowania do mieszanki pomidorów i wymieszaj. Jeśli sos jest zbyt gęsty, można dodać trochę wody z gotowania makaronu.
Wymieszaj ugotowany makaron z sosem i gotuj na wolnym ogniu przez chwilę, aby połączyć smaki. Przed podaniem posypać startym serem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gc8Cg6KQ2dELVDH9l5Wx/bee9c87a1b576b322e6cfddbfe5589.png "Podgląd przepisu Zupa z dyni jak u babci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/MWSNV-ibFyxHRQKodhoK/9e78f628e3b078734d5cb6b5894f4e.jpeg "Podgląd przepisu Lečo z kiełbasą")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/enwKTCVGZlLEYXUvIWQB/f30a428147c9e59f3a5cf14b321af8.jpeg "Podgląd przepisu Prosta torta dla dzieci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/zb8a5vkypjSWJhNqDNKE/b0e5ea80be477d4556867b829c82b6.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiąca pieczeń z udźca wieprzowego")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ovpHn58-im6r3tq6Qw4g/167b0900191fe0812a054eae6759b4.png "Podgląd przepisu Klasyczny wegetariański gulasz z marchwi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I6zng9YakqL-TtXwmQh0/8e95a2c2d7d4405a842343714fa800.jpeg "Podgląd przepisu Krem mascarpone z kwaśną śmietaną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5O_Z9Tezx6Ucc7FJ54sY/1be2ebfb32ae6785176ba39b4e49b3.png "Podgląd przepisu Kotlety schabowe z piekarnika z majonezem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/25lIA6S2gb62kbTZdJSe/08e136c9d11176b42b3ebaf3250999.jpeg "Podgląd przepisu Filet z indyka w sosie własnym")
