Źródło: Ravsky from Getty Images
Kurczak z makaronem i serowym sosem
Kurczak z makaronem i serowym sosem to smaczne i proste danie, które każdy może przygotować.
Składniki
Makaron
- 200 g makaron
- 1 łyżka Sól
- 1 łyżka olej
Mięso z kurczaka
- 2 Kawałki filet z kurczaka
- 1 łyżka Sól
- 1 łyżka pieprz czarny mielony
- 2 łyżki olej
Serowy sos
- 200 ml krem do gotowania
- 100 g tarty ser
Najnowsze ulotki
Procedura
Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu z szczyptą soli i oleju, aby nie kleił się. Kiedy są gotowe, odcedzamy i odkładamy na bok.
Kurczaka posypujemy solą i pieprzem i smażymy na oleju do zezłocenia z obu stron. Następnie odstawiamy na bok i pozostawiamy do odpoczynku.
Do patelni dodajemy śmietankę do gotowania i podgrzewamy ją na średnim ogniu. Następnie dodajemy starty ser i powoli go rozpuszczamy. Sos mieszamy, aż cały ser się rozpuści.
Do sosu dodajemy pieczone mięso z kurczaka i dusimy je w sosie przez kolejne 5 minut.
Podajemy gotowane mięso z sosem z makaronem. I możemy posypać go jeszcze trochę startym serem.