REKLAMA

Źródło: Azurita from Getty Images

Karkówka wieprzowa pieczona w piekarniku

Prosty i smaczny przepis na karkówkę wieprzową pieczoną w piekarniku, idealną na każdą specjalną okazję.

REKLAMA

Składniki

porcje
4

Karkówka wieprzowa

  • 1 kawałek Wieprzowina karkowa Dodano do
  • 4 goździki czosnek Dodano do
  • 2 łyżki sól Dodano do
  • 1 łyżka Czarny pieprz Dodano do

Sos

  • 250 mililitry czerwone wino Dodano do
  • 2 łyżki masło Dodano do
REKLAMA

Procedura

120 min.
1. Krok

Wymieszaj sól i pieprz i delikatnie natrzyj mięso. Rozgnieść czosnek i wcierać go w mięso.

2. Krok

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.

3. Krok

Mięso włożyć do piekarnika i piec przez 1 godzinę.

4. Krok

W międzyczasie w małym garnku rozgrzej masło i dodaj czerwone wino.

REKLAMA
5. Krok

Gotować na niskim ogniu przez około 15 minut.

6. Krok

Polij mięso przygotowanym sosem i piecz jeszcze przez kolejne 30 minut.

7. Krok

Usuń mięso z piekarnika i pozostaw go na 10 minut przed podaniem.

Oceń ten przepis

Podoba Ci się ten przepis?

Jak powstał ten przepis?

0 / 255
Dodaj zdjęcie

Najnowsze przepisy

REKLAMA
REKLAMA

Najnowsze przepisy

REKLAMA
REKLAMA

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

2166 przepisy

Zupy i buliony

347 przepisy

Ciasta i desery

1371 przepisy

Dania mięsne

1123 przepisy

Śniadanie

476 przepisy

Kolacja

2027 przepisy

Deser

1524 przepisy

Ciastka

352 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Makaron

240 przepisy
Recipe author image Iwa

Karkówka wieprzowa pieczona w piekarniku

Prosty i smaczny przepis na karkówkę wieprzową pieczoną w piekarniku, idealną na każdą specjalną okazję.

120
Protokół
4
Liczba porcji
Procedura
1. Krok

Wymieszaj sól i pieprz i delikatnie natrzyj mięso. Rozgnieść czosnek i wcierać go w mięso.

2. Krok

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.

3. Krok

Mięso włożyć do piekarnika i piec przez 1 godzinę.

4. Krok

W międzyczasie w małym garnku rozgrzej masło i dodaj czerwone wino.

5. Krok

Gotować na niskim ogniu przez około 15 minut.

6. Krok

Polij mięso przygotowanym sosem i piecz jeszcze przez kolejne 30 minut.

7. Krok

Usuń mięso z piekarnika i pozostaw go na 10 minut przed podaniem.

Składniki
Karkówka wieprzowa
1 kawałek
Wieprzowina karkowa
4 goździki
czosnek
2 łyżki
sól
1 łyżka
Czarny pieprz
Sos
250 mililitry
czerwone wino
2 łyżki
masło