:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/BqG2CT2nuRJnuEgwL2Bg/35e3cf2b852b51774164ff1883484d.jpeg "Gulasz grzybowy")
Źródło: sbossert from Getty Images Signature
Gulasz grzybowy
Gulasz grzybowy to tradycyjne czeskie danie charakteryzujące się bogatym smakiem i aromatem. Jest to doskonałe danie na ciepłe dni, kiedy można cieszyć się kuszącym aromatem gulaszu grzybowego.
Składniki
- 1 kg grzybek
- 2 szt The Onion
- 2 Łyżki Olej słonecznikowy
- 4 Goździki Czosnek
- 2 Łyżki Papryka mielona
- 1 Łyżka Sole
- 1⁄2 łyżki Pieprz mielony
- 2 Łyżki Gładka mąka
- 1 Łyżka Kminu
- 1 Łyżki Majorana
- 1 Łyżki Sosy worchester
- 11⁄2 litr wody
Najnowsze ulotki
Procedura
Oczyść, opłucz i pokrój grzyby. Obierz i drobno posiekaj cebulę i czosnek.
Rozgrzać olej na patelni i podsmażyć cebulę na złoty kolor. Dodać posiekany czosnek i smażyć jeszcze przez kilka minut.
Dodaj pokrojone grzyby i smaż, aż zmienią kolor na zielony.
Następnie dodać mieloną paprykę, sól, pieprz, kminek i majeranek. Wymieszaj i smaż przez chwilę.
Następnie dodać mąkę, wymieszać i wlać wodę. Doprowadzić do wrzenia.
Dodaj sos worchestra i gotuj na małym ogniu przez około 2 godziny, aż grzyby będą całkowicie ugotowane, a sos zgęstnieje.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gc8Cg6KQ2dELVDH9l5Wx/bee9c87a1b576b322e6cfddbfe5589.png "Podgląd przepisu Zupa z dyni jak u babci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/qxt1fd6-Mifn0B7Y3awo/980993b0861558c81cce413ff95e9f.jpeg "Podgląd przepisu Przepis na zupę bihun")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5SW3lbq67EQvenTrNubB/c60458bc67b4c9e548ecc533b58d6f.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto marchewkowe bez orzechów")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/KosRQKLB0WIqMPBWHM6u/a500203f8695b5c17d4b761f7ff75a.png "Podgląd przepisu Świąteczne kruche ciasteczka maślane")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/aX_pmhbO3OjKApaOmwfB/061c00de9a1539d666fe51820da0bd.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto dyniowe bez mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/95HJ5KTdKdntv72oCWtN/4c36643a0f2e0d707634ece06ae669.jpeg "Podgląd przepisu Doskonała polędwica wołowa pieczona w piekarniku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Gzfwoce62Vv7njgvzP4Z/2ca81a0b74ab4f552c7e57fa25a2d7.jpeg "Podgląd przepisu Nalewka z pigwy na bimbrze")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gYtcGxinhnQ2VgCrq0xz/95e7f056d9d48d4fbd23febf74e9dd.jpeg "Podgląd przepisu Wilgotne ciasto z dzemem")
