:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/q2ttqe0gTWG3PGA0QJXc/3cc4404907e2a151f379631e33d113.jpeg "Gołąbki z piekarnika")
Źródło: FB: Sielskie jedzenie - wesoła kuchnia
Gołąbki z piekarnika
Przepis na tradycyjne gołąbki pieczone w piekarniku, serwowane z pysznym sosem pomidorowym. To danie to klasyka polskiej kuchni, która zawsze cieszy się dużą popularnością.
Składniki
Gołąbki
- 1 sztuka główka białej kapusty
- 500 g mięsa mielonego
- 1 szkło ryżu
- 1 sztuka cebula
- 2 zęby czosnku
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
Sos
- 1 sztuka puszka pomidorów w puszce
- 1 sztuka cebula
- 2 zęby czosnku
- 1 Łyżka oleju
- 1 szkło wody
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
Najnowsze ulotki
Procedura
Przygotowanie kapusty: ugotuj kapustę w osolonej wodzie do momentu, aż liście będą miękkie i łatwo je będzie zdjąć. Po ugotowaniu ostudź kapustę i oddziel liście jedno od drugiego.
Przygotowanie farszu: ugotuj ryż zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Na patelni poddusz cebulę i czosnek na oleju, a następnie dodaj mięso mielone. Smaż do momentu, aż mięso będzie dobrze przyrumienione. Następnie dodaj ugotowany ryż, sól i pieprz.
Przygotowanie gołąbków: na każdym liściu kapusty połóż porcję farszu, zawiń liść i uformuj gołąbka. Gołąbki ułóż w naczyniu żaroodpornym.
Przygotowanie sosu: na patelni poddusz cebulę i czosnek na oleju, dodaj pomidory z puszki, wodę, sól i cukier. Sos gotuj przez około 10 minut.
Wlej sos na gołąbki, przykryj naczynie folią aluminiową i włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 45 minut.
Po upieczeniu, podawaj gołąbki gorące, polane sosem. Smacznego!
Podziel się przepisem z innymi
Reels
NowyNajnowsze przepisy
Najnowsze przepisy
Reels
NowyUlubione przepisy
Górne kategorie
IwaGołąbki z piekarnika
Przepis na tradycyjne gołąbki pieczone w piekarniku, serwowane z pysznym sosem pomidorowym. To danie to klasyka polskiej kuchni, która zawsze cieszy się dużą popularnością.
Przygotowanie kapusty: ugotuj kapustę w osolonej wodzie do momentu, aż liście będą miękkie i łatwo je będzie zdjąć. Po ugotowaniu ostudź kapustę i oddziel liście jedno od drugiego.
Przygotowanie farszu: ugotuj ryż zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Na patelni poddusz cebulę i czosnek na oleju, a następnie dodaj mięso mielone. Smaż do momentu, aż mięso będzie dobrze przyrumienione. Następnie dodaj ugotowany ryż, sól i pieprz.
Przygotowanie gołąbków: na każdym liściu kapusty połóż porcję farszu, zawiń liść i uformuj gołąbka. Gołąbki ułóż w naczyniu żaroodpornym.
Przygotowanie sosu: na patelni poddusz cebulę i czosnek na oleju, dodaj pomidory z puszki, wodę, sól i cukier. Sos gotuj przez około 10 minut.
Wlej sos na gołąbki, przykryj naczynie folią aluminiową i włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 45 minut.
Po upieczeniu, podawaj gołąbki gorące, polane sosem. Smacznego!
Jak powstał ten przepis?