REKLAMA

Źródło: Pixabay: RitaE

Domowy Pieczony kaczka według babci

Tradycyjny przepis na pieczonego kaczka, jakiego robiła nasza babcia. Smaczny, soczysty i pikantny, idealny na niedzielny rodzinny obiad.

REKLAMA

Składniki

porcje
4

Kaczka i marynata

  • 1 szt kaczka Dodano do
  • 2 szt The Onion Dodano do
  • 3 szt czosnek Dodano do
  • 2 łyżka stołowa mielona czerwona papryka Dodano do
  • 1 łyżeczka sól i pieprz Dodano do
  • 2 łyżka stołowa olej Dodano do

Załącznik

  • 1 łyżka stołowa olej Dodano do
  • 1 łyżeczka sól Dodano do
REKLAMA

Procedura

210 min.
1. Krok

Przygotuj i oczyść kaczkę, spłucz ją i osusz.

2. Krok

Obierz i posiekaj cebulę i czosnek na mniejsze kawałki. Wymieszaj je w misce ze wszystkimi przyprawami i olejem.

3. Krok

Rozprowadź tę mieszankę na kaczce i pozostaw na co najmniej 3 godziny, idealnie jednak przez całą noc.

4. Krok

Przed pieczeniem kaczkę posól i włóż do nagrzanego piekarnika do 180°C. Pieczemy 3 godziny.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciastka

344 przepisy

Łosoś

62 przepisy

Sałatki

319 przepisy

Ciasta i desery

1307 przepisy

Kolacja

1918 przepisy

Bez pieczenia

162 przepisy

Słowacki

106 przepisy

Śniadanie

433 przepisy

Obiad

2064 przepisy

Deser

1454 przepisy

Zupy i buliony

332 przepisy